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Mangiare Sano e Naturale Ricette e Cibo Genuino

Alimentazione Sana BioIn questa sezione trovi articoli che parlano del mangiare sano e della scelta di alimenti biologici adatti al proprio benessere.

Per stare bene è indispensabile mangiare sano e in maniera corretta. Ma quando si parla di dieta biologica equilibrata si fa riferimento ad abitudini alimentari salutari che trascendono l'atto di mangiare; l'alimentazione corretta deve prevedere un menù quotidiano ricco di verdura, cereali e legumi.

Scegliere di alimentarsi con cibi che siano prodotti da agricoltura biologica permette di raggiungere una consapevolezza alimentare.

I cibi biologici, vengono prodotti grazie a pratiche sostenibili, naturali e sottoposti a controlli severi.

10 passi per mangiare sano

1. Consumare frutta e verdura quotidianamente, in
abbondanza. Sono ricche di minerali, antiossidanti e vitamine che ci proteggono.
2. I cereali come il pane, pasta, riso e legumi apportano i nutrienti
che forniscono energia di pronto consumo. Optare per cereali integrali è una migliore scelta, perché ricchi di fibra.
3. Variare la dieta inserendo carne, pesce, uova. Tra le proteine animali di alto valore biologico come queste, bisognerebbe privilegiare le carni magre e il pesce.
4. Anche latte e latticini da allevamenti biologici forniscono proteine di  alta qualità biologica e alcune vitamine.
5. Tra i condimenti da preferire la scelta ricade sull'olio extravergine di oliva.
6. Utilizzare poco sale.
7. Idratarsi costantemente durante il giorno. 2 litri d'acqua al giorno sono ideali.
8. La colazione è il pasto che ti permette di avere energia per il resto della giornata. Al mattino dovresti scegliere cibi nutrienti e sani.
9. Fare i pasti in modo irregolare o addirittura saltarli è un'abitudine sbagliata.
10. Evitare zuccheri aggiunti, grassi industriali e snack fritti o salati.
Per gli spuntini scegli frutta unita a proteine magre e pochi grassi sani. Gli yogurt con frutta fresca o secca sono un'ottima opzione salutare.

Portulaca 4 ricette deliziose e come usarla in cucina

19 Ottobre 2021 da Bio Guida Lascia un commento

Portulaca ricette

La portulaca è un'erba di campo commestibile, che cresce spontaneamente. Anche se in molti la ritengono un'erbaccia, è ottima da mangiare, anche perché contiene molte proprietà nutritive: sali minerali, vitamine e tanti omega 3. Come puoi leggere nella guida alla coltivazione della portulaca , … [Leggi di più...]

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Cosa vuol dire farina biologica e quali caratteristiche deve avere

12 Ottobre 2021 da Bio Guida Lascia un commento

Farina Biologica: cosa devi sapere

Molti panettieri usano la farina biologica per produrre il loro pane artigianale a legna. Questo ha numerosi vantaggi e pone almeno altrettante sfide. C'è un netto vantaggio di marketing per il pane fatto con farina biologica, specialmente in alcuni mercati. L'agricoltura biologica è considerata … [Leggi di più...]

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Latte di avena senza zucchero migliore e biologico

4 Giugno 2021 da Bio Guida Lascia un commento

Latte di avena migliore

Il latte di avena senza zucchero è diventato facilmente una delle alternative più popolari al latte ed è ricavato da uno dei prodotti per dispensa più economici e comuni esistenti: i fiocchi d'avena . Se ti stai grattando la testa chiedendoti come mai la gente fa qualcosa che assomiglia al latte … [Leggi di più...]

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Perché disintossicarsi e smettere di bere caffè

20 Gennaio 2021 da Bio Guida Lascia un commento

Smettere di bere caffè

Smettere di bere caffè , ovvero disintossicarsi da questa bevanda, è molto difficile per tante persone. Di norma, un consumo moderato di caffè non rappresenta un grosso rischio per il benessere di corpo e mente. 3 caffè al giorno, o anche 4 nel caso di persone dalla costituzione robusta, sono … [Leggi di più...]

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Pianta aromatica del Cerfoglio e sue proprietà

1 Luglio 2020 da Bio Guida Lascia un commento

Cerfoglio

I botanici e gli erboristi chiamano il Cerfoglio: Anthriscus cerefolium e viene classificato nella famiglia delle Apiaceae. È un'erba che ha un sapore piuttosto delicato e buona per molti usi ma, attenzione, se siete in vena di raccolta, non confondete il suo aspetto con quello della Cicuta, nota … [Leggi di più...]

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